Artikelbeschreibung
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ohne Gentechnik
in der Vollfettstufe
in der Vollfettstufe
E-Nummer:
E330 Citronensäure
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Abtropfgewicht:
1,000
Abtropfgewicht Mengeneinheit:
kg
Name Hersteller:
Bayernland eG
Adresse Hersteller:
Breslauer Straße 406, D-90471 Nürnberg
Rechtliche Bezeichnung:
Mozzarella
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, mikrobielles Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Aufbewahrungshinweis:
Ungeöffnet bei +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis: siehe Deckel.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 998
- Brennwert in kcal 240
- Fett in g 18
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 12
- Kohlenhydrate in g 1,5
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1,5
- Eiweiß in g 18
- Salz in g 0,6